Variedade rica em fibras e antioxidantes, devido à presença do Pericarpo bronzeado. Na cozinha liberta um aroma característico.Perfeito para acompanhamentos e arroz de saladas. Excelente para ser degustado simplesmente fervido com azeite / manteiga. Arroz solto com fibra, símbolo da alimentação saudável.
Variedade rica em fibras e antioxidantes, devido à presença do Pericarpo bronzeado. Na cozinha liberta um aroma característico.Perfeito para acompanhamentos e arroz de saladas. Excelente para ser degustado simplesmente fervido com azeite / manteiga. Arroz solto com fibra, símbolo da alimentação saudável.
| Informação Nutricional | |
|---|---|
| VALORES MÉDIOS | per 100g |
| ENERGIA | 1471Kg <=> 346 Kcal |
| LIPÍDOS | 0,2g |
| dos quais saturados | 0,1g |
| monosaturados | <0,1g |
| polisaturados | <0,1g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 80,7g |
| dos quais açúcares | <0,1g |
| FIBRA | 2,1g |
| PROTEÍNA | 6,6g |
| SAL | 0,049g |
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