Esta variedade premium do tipo de arroz “Carolino” tipicamente português representa um arroz requintado, redondo e gordo e de grão curto.
Perfeito para pratos sofisticados que requerem uma grande quantidade de molho. Durante a sua confeção absorve totalmente a água e os temperos, tornando-se num arroz muito saboroso. Depois de cozido, o grão fica envolto num molho cremoso.
Sua liberação média de amido permite que todos criem pratos mais cremosos, enquanto os grãos ainda mantêm firmeza e textura.
Variedade com 0% resíduos de pesticidas de acordo com o Diretiva Europeria 396/2005.
Esta variedade premium do tipo de arroz “Carolino” tipicamente português representa um arroz requintado, redondo e gordo e de grão curto.
Perfeito para pratos sofisticados que requerem uma grande quantidade de molho. Durante a sua confeção absorve totalmente a água e os temperos, tornando-se num arroz muito saboroso. Depois de cozido, o grão fica envolto num molho cremoso.
Sua liberação média de amido permite que todos criem pratos mais cremosos, enquanto os grãos ainda mantêm firmeza e textura.
Variedade com 0% resíduos de pesticidas de acordo com o Diretiva Europeria 396/2005.
| Informação Nutricional | |
|---|---|
| VALORES MÉDIOS | por 100g |
| ENERGIA | 1471Kg <=> 346 Kcal |
| LIPÍDOS | 0,2g |
| dos quais saturados | 0,1g |
| monosaturados | <0,1g |
| polisaturados | <0,1g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 80,7g |
| dos quais açúcares | 0g |
| FIBRA | 2,1g |
| PROTEÍNA | 6,6g |
| SAL | 0,49g |
A nossa loja encontra-se neste momento em manutenção, por favor envie-nos o seu pedido de encomendar para tiago.afonso@aparroz.pt. Boas receitas!